时间毫不留情的飞逝着。转眼波尔在凯莱庄园已有近一个月的时间了，他对庄园的情况有了一个初步的了解。波尔清楚地知道，一方面凭借自己一个人的力量，要想弘扬家业，继续深化研究薰香，无论在环境、条件、设备以及财力上，又谈何容易？！另一方面对于自控力极强的波尔，不知不觉在香蒂的吸引下，控制力在一点一滴的倾斜，逐渐偏离了原有的轨迹，这种魔力像毒品让他失去了摆脱的能力。留与去，是波尔做出抉择的时候了。最终波尔……
金如释重负，一颗悬着的心落地了。于是，金很快地安排了一次别开生面的家宴。在这次家宴中，金还邀请了方方面面的贵族名流，他要将波尔隆重地介绍给大家，仿佛要推出一种新的香料，以此来昭示凯莱家族的事业又将进入到了一个新的阶段。
在这次非同一般的家宴的当天中午，金将波尔请到了家里，他希望波尔能融入庄园，他希望波尔能与自己和香蒂在一种轻松、和谐、友好的气氛中共进晚餐。
金做着介绍“这位是我们请来的薰香调香师，西蒙•波尔先生。”“这是我的女儿，香蒂。”香蒂站起身，却全然没有意识到，自己脸上的表情立刻变得超然、冷漠。她向波尔伸出一只手，唇边虽然挂着一丝微笑，但眼睛里却没有一点笑意。
波尔穿着一条干净的黑斜纹布裤子，棉布衬衫，袖子随意的高高卷起。眉清目秀，充满了活力，浑身散发着一种很强的贵族气息。深蓝色的眼睛，使他的目光显得异常的犀利，仿佛能穿透一切。的确，这样一双眼睛镶嵌在睫毛乌黑的眼眶里，映衬着古铜色的皮肤，看起来虽不大协调，然而，正是这种不协调确越发让人觉得他那无穷的魅力。
“你好，西蒙•波尔先生。”香蒂问候道，言语间却不带有任何的感情色彩。波尔在知道金要将自己介绍给香蒂的时候，内心的复杂不言而喻，他庆幸，庆幸自己终于可以近距离的、名正言顺的、无所顾忌的正面的、直观的认识他喜欢的香蒂了。而此时，兴奋与喜悦已如潮水般退去，他微微偏着头，细细地打量着香蒂，目光中似乎有一种迷惑不解。“很好，凯莱•香蒂小姐。”波尔说，握了握香蒂软绵绵的手。“你好吗？”“很好，谢谢！叫我香蒂就行，请坐！” 波尔心里想，她不是一个热情的、韵味儿十足的女孩子，而是那种可以冷得像冰一样，冷静、沉着、镇定、理智的人。但是，她又是自己见过的最美丽、最漂亮、最动人的女孩子。白皙的皮肤，金色的头发自然卷曲并随意披散着，灰蓝色的眼睛犹如遮了一层雾，并具有极其神秘的色彩。丰润且有些苍白的唇紧紧地抿着，一种不是十分健康的美，显示出一种和她那天生丽质的轮廓不相称的坚毅。她脖子修长，非常优雅，一双手也很好看。波尔认为香蒂是完美无瑕的女性，温柔、内向而又极其坚强。她说话的时侯，那圆润而清脆的声音非常悦耳，而这声音里又隐约着一种不易被人察觉的忧郁。这是一位经过精心培养教育的年轻小姐。波尔在与香蒂对话的时候，感觉自己的声音也变得圆润起来。
家宴是晚上开始的。今晚的庄园像是在迎接节日，各界名流纷纷按照邀请时间向庄园涌来。宴厅里舒缓的乐曲伴着柔和的灯光使大厅显得金碧辉煌，这便是灯光的效力。仆人们忙碌着，金与每一位客人打着招呼。
在宾客到齐之后，金示意管家让乐师暂停演奏。然后，将波尔引出，目光扫过所有的宾客，“女士们，先生们，今晚我将非常高兴地向各位介绍，我刚刚聘请到的，怀有熏香绝技的年轻人，就是我身边的这位 —— 西蒙•波尔。”片刻的沉默马上被唏嘘与哗然取代，紧接着是雷动的掌声。波尔身着一袭黑装，乳白色的领结，燕尾服是那样的合体，更焕发了他的活力与冷峻，他非常绅士地微微向前一探身，一个完美的浅笑。人们在交头接耳。“哦，上帝！小伙子太帅气了。” “一看就知道他身怀绝技。”“他是哪个望门的后代？” “金的确厉害！”……席间人们先后向金表示祝贺，并有意与波尔搭讪。
按照惯例在晚宴结束前，香蒂是要演奏一曲的。当香蒂像傲慢的公主出现在众人面前的时候，人们的眼前一亮。香蒂的头发高高挽起于脑后梳成蓬松的一团，手中拿着的羽毛扇子与长裙的颜色一致，取得了完全和谐的效果。长裙是用细薄纱绸做成的，仅仅在腰部稍稍收紧了一些，髋部有一条用同样的料子做成的带子，式样简洁明快。长裙的颜色稍稍有些发暗，灰中带着浅粉，这种颜色被称为玫瑰灰。长裙全部绣着粉红色的小玫瑰花苞，漂亮极了！香蒂已不是一个小姑娘，她已经是个年轻女郎，已经到了在镜中含羞地凝望自己的花容月貌的时候了。
波尔没有与香蒂打招呼。他不理睬香蒂，一半是由于波尔不喜欢香蒂今晚的外表，那高高挽起的、于脑后梳成蓬松的一团的头发，可爱的装束，以及那双精巧的玫瑰灰色的、两英寸的高跟鞋子。一半是由于她的丰采使其他所有的富家小姐黯然失色，这使波尔倍感骄傲而又不知所措。
香蒂走到钢琴旁边，钢琴摆放的角度正好让满屋子人都能看见弹钢琴的人。她摆弄了一下裙子，让脚可以自由移动，然后一双手放在琴键上，开始演奏。波尔直直地坐着，心里一阵冲动。香蒂弹得棒极了！虽然都是普通的流行乐曲，可是每首乐曲足以显示她技艺的精湛。只凭香蒂能演奏这么美妙的音乐，波尔便可以爱上她。
香蒂每周骑两次马。可以说深潭是香蒂的，完完全全是香蒂的。因为那小河上游的森林在庄园很深的隐蔽处，所以，除了金与香蒂有权力进入外，任何人不得靠近。
香蒂催促着黑珍珠，沿着小路向前走着，这条路已经清晰可见。任何人如果愿意，或者被允许，都能“顺藤摸瓜”找到深潭。但是，香蒂却从未想过，深潭会被除她之外的任何人“入侵”。
当走到距离深潭还有大约三百米远的地方，香蒂突然听到一阵男人轻松、快乐的笑声。香蒂勒住马缰，从黑珍珠身上跳下来，将它拴在一个树干上，拍了拍它油光顺滑的黝黑的皮毛，示意它等候，于是蹑手蹑脚地向前走去。
此时，香蒂的心中怒气不觉油然升起，这家伙怎么敢入侵凯莱的领地？香蒂虽然不怎么害怕，但还是非常谨慎。她心里想，一定要弄清楚“入侵者”是谁。倘若是藏匿在森林里的逃犯，她便悄悄回家，让管家向当地警察局报警。
香蒂在附近没有找到拴着的马，也没有逃犯留下的蛛丝马迹，只有一个人背对着她，站在深潭上方那块突出的、风雨残蚀的巨石的上面。香蒂屏住呼吸，慢慢向前走去，终于停下脚步。他赤身露体，阳光照耀着古铜色的皮肤，像似罩着一层光环。然后，那人向香蒂这边转过脸，张开双臂，纵身一跃，潜入水底，几乎连一个水花也没有激起。在他转身的那一瞬间，香蒂定睛细看，马上认出了那张脸，就像看到镜子里自己的影像。香蒂惊讶地睁大了眼睛，下意识地将嘴巴捂上。“波尔！西蒙•波尔！”
香蒂双膝一软，坐在地上。然后，香蒂很快意识到，波尔浮出水面换气的时候一定会看见她。“哦，上帝！”那将是怎样的邂逅！怎样的尴尬！她又能说什么？香蒂手忙脚乱，几乎是爬进旁边的灌木丛。刚好来得及，波尔像一条鱼，哗啦一声跃出水面，把水淋淋的头发从脸前甩开，毫不费力地攀上那块巨石，向四周张望着，然后四仰八叉地在岩石上躺下来晒太阳。而香蒂像一只受了惊吓的昆虫，一动不动地趴在灌木丛里，直到波尔再次跃入深潭，香蒂才悄悄逃走。就在香帝转身的这一瞬间才看到拴在密林深处的白雪，香帝心里想，这家伙真是胆大，究竟是谁允许他把我的白雪骑出来的呢？
仿佛是黑珍珠独自将香蒂送回家，究竟怎么走完的那条路，香蒂根本说不清楚。她眼前、心里、整个灵魂都冲撞着对波尔的记忆。那美丽的、绝妙的身体，没有半点瑕疵，肌肉在锦缎般光洁细腻的皮肤下滑动，全神贯注的脸洋溢着快乐。还有那极具吸引力且又非常迷人的笑声，那是一种完全放松的、没有丝毫顾忌的、慵慵懒懒的、轻松惬意的、从舌底发出的带着孩子气的声音，让人喜爱！
香蒂一直都渴望着自由，但是，在这之前，香蒂还没有在任何一个地方看到过这种自由的化身。这对香蒂来说，无疑是一种启示。当香蒂以埋怨的语气问金的时候，金笑了，“噢！我的香蒂！波尔现在是我们请来的客人，作为家里的客人骑马出去散步不应算是逾越礼仪吧？！”“为什么要骑我的马？”金看着香蒂哈哈大笑起来：“好了，宝贝！下一次绝不允许再有人碰我们香蒂的马！哈哈……”
