波尔萌生了一个对他而言极其神圣的想法。他开始研制一种特殊的香粉，欲在香蒂恢复嗅觉的时候，作为信物送给她，这一想法令波尔兴奋不已。波尔亲自采集药用香料的草本植物，仔细鉴别、筛选、压汁、提纯、焙干、制粉，每一道工序都严格、慎密，这一系列的过程历时整整四个月的时间。当微量的细粉精致的产出的时候，波尔仿佛看到了香蒂那幸福的笑容。波尔将香粉装入他精心挑选的银质小瓶里。这瓶做工精细，小巧玲珑，瓶身由花瓣层层包裹呈含苞状，瓶口处是一掏空的心型，镶嵌于微微开启的花苞上，晶莹剔透、栩栩如生。
终于有一天在波尔再次请香蒂到作坊品赏他最新配制出的香料的时候，忍不住问“所有的香料你都不喜欢？能不能告诉我，你喜欢什么香型？香蒂！”本还带着微笑的香蒂，神色突然黯淡了下来，她若有所思的望向远方，那目光凝重而深远，仿佛在遥想一段久远的故事。波尔不知自己问错了什么，小心地等候着。香蒂将目光移向波尔，眼眶里珠光闪烁，泪水慢慢地溢了出来。香蒂将沉压在心底多年的悲苦、思念、厌世，一股脑地泼到了波尔内心最柔弱的地方。波尔恍然想起一次，仆人不小心当着香蒂的面将栀子花香料放入衣柜的时候，香蒂也是露出今天面对波尔的表情。从那以后仆人都是在香帝不在场的情况下打扫香帝的房间，今天波尔无意中提及此事则再一次的触及了香帝的难言之隐。波尔将香蒂揽入怀里，轻轻为香蒂拭去泪痕，柔情万千地看着香蒂。
了解到这一切后的波尔也自然明白了香蒂为什么会一直郁郁寡欢，嗅觉的丧失等于失去了人生的极大乐趣。“哦，苦难的香蒂！”波尔内心深处有一个声音告诉他，他爱香蒂，已不能自拔。为了这爱，波尔可以放弃一切。他发誓要为香蒂找回那感觉一切美好气息的嗅觉，来弥补哪怕是香蒂失去中的一点点，尽可能使香蒂找回朝气、蓬勃、幸福、快乐。
嗅神经是嗅觉的专门感觉神经。神经纤维从鼻顶部粘膜的嗅觉感受器上行穿过颅骨中的小孔，与嗅束连接，再向后行返回大脑。当人发生意外，细小的嗅神经纤维就有可能被部分或完全割断。 造成嗅觉丧失的原因主要有三个方面：鼻子阻塞、嗅神经受损或脑部受损。
波尔仔细地分析了香蒂失去嗅觉的原因，于是决定从嗅香、按摩两方面入手。因为，嗅味是由一些空气散播的分子进入鼻子后，以电波方式将嗅味的信息传递给嗅神经纤维，再由嗅神经将信息传递给大脑的。所以，嗅香可以激活嗅觉。嗅香的方法是通过鼻黏膜的吸收作用，使药物中的有效成分进入到血液而发挥药效。而按摩是从背部做起，两手放在臀部上方的脊椎骨两侧，手掌朝下，沿椎骨两侧向肩膀移动，到颈部时，双手向外，一面按摩两胁，一面按摩肩膀，再回到起点，按摩时必须一气呵成，中途绝不能停止。这样，不但可以加强血液循环，而且能够排除体内毒素，按摩的时候加入不同的药汁具有不同的治疗效果。波尔两种方法并用，期待得到最佳效果。
当波尔向金说出自己的计划时，金凝目良久，似乎在听天方夜谭，“小伙子竟有如此的魄力？！”。他详细地了解了波尔的治疗过程与治愈的几率，因为，金绝不想让香蒂再经历丝毫的打击。之后，金对此倾注了极大的热情与支持。
舍农索城堡位于凯莱庄园的西南方向。由主堡垒、长廊、平台和圆塔串联而成，横跨卢瓦河支流希尔河河面，是卢瓦河河谷宫堡群中最富有浪漫情调的“水上城堡”，被喻为停泊在希尔河上的航船。这是一座“漂浮在空气和水上的建筑”，石桥与长廊融为一体，城堡部分建筑也 在水中，仿佛林中精灵的居所。远望绿树遮掩之中的建筑群，气势磅礴。河岸上分建两个大花园，宛如两幅图案精美的地毯。
舍农索城堡又被誉为“妇人堡”，不仅因为先后有多位王后、宠妃和贵妇人在这里居住过，流传下许多香艳缠绵的故事。内部雕塑工艺精湛、栩栩如生，雕花玲珑剔透，叫人称绝。舍农索城堡是法国最瑰丽的城堡，尤其是栽种了各种花卉、树木和意式喷泉的花园令人羡慕不已。登上高处，可以看见一片极为宽阔的草场，近处蓝天下成群的绵羊，远处与草场相衔接的是一望无垠的流沙，一座锥形的小山从流沙中兀然拔地而起。最为壮观的是山顶上锥形的教堂建筑群，教堂哥特式的尖顶高耸入云，顶上金色的雕像手持利剑直指苍穹，恍若进入人间仙境一般。
波尔与香蒂相约要在舍农索城堡小住一段，这是他们的梦想……
经过波尔苦心研究，用了五个月的时间，终于将嗅觉还给了香蒂。这无疑为香蒂的生命注入了快乐的强心剂。
当香蒂捧着一束自己采摘的鲜花兴高采烈地出现在金面前的时候，金才明白香蒂的嗅觉失而复得。庄园的人们仿佛又看到了十年前那个天真、浪漫、活泼、可爱的小姑娘。偌大的庄园，她的身影无处不在，碧绿葱葱，鲜花烂漫，她在其中。香蒂仿佛一只美丽的蝴蝶，飞舞在不同的花色中，又如采蜜的工蜂，忙碌于百花丛中。每天进餐的时候，更是有风景可看，香蒂像只可爱的小猫，在每道菜上嗅来嗅去，然后闭上眼睛，晃着头，脸上掠过陶醉的感觉……除此之外，香蒂自报奋勇地成了波尔的香料鉴赏师。总之，她的快乐与兴奋让所有的语言都显得苍白。金更是感激之意无以言表，看着香蒂的变化，金得到了莫大的安慰。金将波尔请到家里，与香蒂共进晚餐。
席间萦绕着轻松、愉悦、和谐的气氛，其乐融融。按照惯例，饭后香蒂优雅地坐到钢琴前，神态超然，思绪像似飞出很远，很远。琴键里流出的每一个音符都诠释着香蒂的心，仿佛她是一片云，一潭水。啊，水！她在“深潭”遇到命里注定要成为恋人的人。而整整二十年，她却浑然不知。
从这个位置，波尔能将香蒂看得一清二楚。“哦，真漂亮！”就像一幅完美的画儿，在灯光的映照下，每一个细节都跃然纸上。那满头金色的秀发，呈波浪形拢到脑后，挽成一个很大的发髻，没有做成时髦的发卷。香蒂穿过暖色的衣服吗？至少在波尔的记忆中没有。今天，香蒂穿着一条灰蓝色的绉绸长裙，下摆很直，没有拖地的装饰。这种款式大都饰以珠子，但是她的裙子非常朴素，没有用镶边，只是用裙带吊在肩上，看起来别具一格。波尔专注地欣赏着。
由于高兴，金喝了不少威士忌，虽有些迷离，但却清楚的扑捉到了波尔那带有穿透力的目光。金一下子清醒了，心仿佛突然跌落到深谷，那种感觉似乎可以触摸，以至于他紧紧地抓住腰带不放。哦，波尔那目光！赤裸裸的渴望，不加掩饰的需要，即便他站起身来，撕掉香蒂的衣服，也不比这目光更清楚地表明他心之所想。金的心一直往下沉，他最不希望看到的事实呈现在眼前。波尔无可救药的爱上了香蒂，有多久了呢？金在想。
金越来越感到不安，为了进一步摸清香帝和波尔的恋情究竟发展到了什么程度，便有意增加了香帝和波尔接触的密度，并且还要保证他在场，这样的机会只有以感谢波尔为由最为恰当。金将波尔请到家里，与香蒂共进晚餐。聪明的波尔在金未进餐厅前就将早已准备好的信物呈现在香蒂的面前，瞬间，香蒂的眼睛睁大且灵动。波尔示意香蒂将香瓶的盖子打开，一股醇香弥漫而出，扑面而来，香蒂闭上了眼睛，将头微微扬起，深深地吸入着，似幻、似梦、似雨、似雾，这迷幻的色彩里面凝聚着波尔怎样的爱呀？！毋庸置疑，香蒂被这可爱的饰物打动了；被波尔这别具匠心的信物打动了；被这突如其来可遇不可求的悄然而至打动了。此时，香蒂的脸上染上了从未有过的绯红，她将自己的香帕含情默默地塞到了波尔的手上，转身羞涩地离去，留给波尔一个纯情温馨的背影。波尔痴痴地望着香蒂，将香帕深深地揣在了怀里……
金看着不动声色的波尔心里明白，波尔与香帝已经巧妙地避开了他，金不敢延误时间，不得不快速处理这件事。几天后，金与波尔进行了一次长时间的谈话。之后，波尔搬出了凯莱庄园。
